牛血纤维蛋白原——BR，蛋白：50-70%，可凝固蛋白≥85% 英文名： Fibrinogen from bovine plasma 别名： CAS号： 9001-32-5 MDL： MFCD00131060 储存条件：-20℃

风味酶——BR，20u/mg 英文名： Flavourzyme 别名： 风味蛋白酶 来源：米曲霉。 活力：≥20u/mg。 水分：≤8.0%。 性状：淡黄色固体粉末。 适温度：50℃ 适pH：7.5

5-氟胞嘧啶--BR，98% 英文名： 5-Fluorocytosine 别名： 氟胞嘧啶;4-氨基-5-氟-2（1H）-嘧啶酮 CAS号： 2022-85-7 分子式： C4H4FN3O 分子量： 129.09 MDL： MFCD00006035

荧光素--AR 英文名： Fluorescein 别名： 荧光红;荧光黄;荧光橙红;酸性黄73;萤光素;萤光红;萤光黄 CAS号： 2321-07-5 分子式： C20H12O5 分子量： 332.31 MDL： MFCD00005050

低聚果糖--BR，95% 英文名： Fructo-oligosaccharide 别名： 寡果糖;蔗果低聚糖;果寡糖;蔗果三糖族低聚糖 CAS号： 308066-66-2

D-果糖-1，6-二磷酸三钠 高纯，98% 英文名： FDP 别名： 1，6-二磷酸果糖三钠盐 CAS号： 38099-82-0 分子式： C6H11Na3O12P2 分子量： 406.06