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卡拉胶
| 更新时间： | 2026-03-11 |
| 访问量： | 1541 |
| 厂商性质： | 生产厂家 |
卡拉胶——BR，强度1200
英文名： Carrageenan
别名： 角叉胶;鹿角菜胶;角叉菜胶;爱尔兰苔菜胶;角义胶;角义菜胶;爱尔兰苔浸膏
CAS号： 9000-07-1
MDL： MFCD00081480
卡拉胶产品概述：
货号 |
产品名称 |
英文名称 |
CAS号 |
产品特征 |
Js30559-100g |
卡拉胶 |
Carrageenan |
9000-07-1 |
BR，强度1200 |
Js30560-100g |
I-卡拉胶 |
I-Carrageenan IOTA Type |
9062-07-1 |
BR |
Js30561-25g |
K- |
K-Carrageenan Karra Type |
11114-20-8 |
BR |
用途： 是阴离子型线状的多聚体，每个二糖类单元由带有一个(κ-), 2个(ι-) 或3个(λ-) 硫酸根的1,3α-1,4β-半乳
介绍：是从红藻类的细胞壁中提取的粘多糖。它们是阴离子的线型聚合物，是由具有一个（κ），两个（ι）或三个（λ）硫酸盐的二糖单元的α-1，1,3，4β-半乳聚糖组成。在离子溶液中，κ-和ι-角叉菜胶成螺旋结构的自交联，从而形成刚性或柔性凝胶， λ-角叉菜胶不形成螺旋，属非凝胶。角叉菜胶作为增稠剂和稳定剂是用于商业化。
储存条件： RT
现有规格：25g/100g/500g 需要其它规格包装请咨询客服！
